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月刊『歴史街道』公式WEBサイト歴史街道『WEB歴史街道』 「歴史街道まちめぐり わがまち名品」 歴史街道の各まちの歴史とかかわり深い名産品(食品・物品)や文化財(美術品・建築)を取り上げて紹介しながら、地域の歴史文化を探っていく連載コラムです。 第4回は「年に一航海、北海道から大阪へ...北前船の交易で生まれた「大阪の昆布文化」」 筆者:兼田由紀夫(フリー編集者・ライター)
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