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歴史ものがたりセミナー

菓子、その歴史と文化―「和菓子、いとおかし」展に寄せて―

 老若男女を問わず、菓子は私たちを笑顔にするものです。茶の湯を愛したことでも知られる豊臣秀吉は、大坂に喫茶の文化を根付かせました。茶道の発展とともに、菓子の製作技法や種類は多様化します。江戸時代になると、さまざまな菓子が食され、食の芸術品ともいえる上茶菓子も次々と生まれました。大阪は、和菓子のふるさとのひとつともいえる地です。
 本セミナーでは、菓子の歴史・文化や大阪における展開をご説明いたします。また、菓子のもつ美しさを見つめ、あらゆる世代に愛され続ける和菓子の魅力を見つめます。
 本セミナー後、それらの菓子に関する知識を携え、特別企画展「和菓子、いとおかし ―大阪と菓子のこれまでと今―」をご覧いただいてはいかがでしょうか。

【講師】
 俵 和馬 (大阪歴史博物館 学芸員)
       1991年 兵庫県生まれ。
       2019年 現職(民俗学)
       主な著書「和歌山県紀美野町における動物の民俗」『民俗文化』(29)
           「嘉永四年の紀年銘を有する京屋唐箕について」『大阪歴史博物館研究紀要』(20)など

募集内容

実施日
8月18日(木)10:00~11:30
集合場所
大阪歴史博物館 4階 第1研修室
(大阪市中央区大手前4丁目1番32号)
 Osaka Metro谷町線・中央線「谷町四丁目」駅2号・9号出口すぐ
受付・集合
9:45
募集人数
40名様(先着順)
参加費用
歴史街道倶楽部会員 2,500円(税込)
       一般 3,000円(税込)
共催
歴史街道推進協議会・大阪歴史博物館

申込方法

メール、FAXまたはハガキに会員番号・氏名・住所(一般の方のみ)・電話番号・参加人数をご記入の上、各イベント係までお申し込みください。なお、満席の場合を除き、申込受付の返信はいたしませんので、あらかじめご了承ください。
開催の2週間前を目途に、詳しいご案内と振込用紙を郵送いたします。

住 所: 〒530-0005 大阪市北区中之島2-2-2 大阪中之島ビル7階
FAX: 06-6223-7234

メール: club-info@rekishikaido.gr.jp

申込締切日

2022年8月10日 (水)

  • 会員番号をご入力下さい。一般の方は「一般」とご入力ください。

  • 上記内容で申し込む。