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伊勢

在日本,每当天皇登基时都要举行被称为“大尝祭”的仪式。“大尝祭”是有关稻米的仪式 、 稻米的祭典。即天皇把登基后第一次收获的稻米供奉给天神地祗 , 表示对丰收的谢忱。同时 ,  祈求新时代的风调雨顺 、国泰民安。在日本,每当天皇登基时都要举行被称为“大尝祭”的仪式 。“大尝祭”是有关稻米的仪式 、稻米的祭典。即天皇把登基后第一次收获的稻米供奉给天神地祗,  表示对丰收的谢忱。同时 , 祈求新时代的风调雨顺 、国泰民安。
 悠悠千载 , 这种传统仪式一直被皇室按部就班地承袭下来 ,  即使在现代社会仍没有丝毫的改变。“大尝祭”古朴 、肃穆 , 俨然展现了古代祭祀活动的历史画面。这与日新月异的高科技时代 , 形成强列的反差 , 令人抚今追昔 、感慨万分。





 《古事记》和《日本书纪》是日本最早记载造物主开天辟地 、塑造众神 、  改造自然 、从事生产活动的史书。其中 , 有很多关于稻米的神话故事 。  《天照大御神来到“高天原”后 , 马不停蹄地指挥众神在“狭田”和“长田”播种被称为“水田种子”的稻谷 ;天照大御神遣派自己的嫡孙迩迩艺命下凡日本时 , 把作为粮食在天上界生产的稻穗交付于他 , 说 :到了人间 , 千万不要忘记生产稻米。  下凡伊始 , 天地终日一片昏暗 , 伸手不见五指 , 难辨世间万物。迩迩艺命想起女神的嘱托 , 播种了从天上界带来的稻谷 。于是 , 天地初开 , 太阳普照大地 , 万物生气勃勃。  在古代日本的祈祷文“祝词”中 , 天皇被称为“皇御孙命”, 意为天照大御神的子孙。天照大御神的子孙来到人间 , 首先要做的是祭祀先祖。而祭祀中必不缺少的供品就是稻米 , 因此 , 无论如何也需要下田种稻。据说 , 在遥远的过去 , 皇宫附近都有水田 , 历代天皇都不忘耕田种稻 , 并以收获的稻米 , 在皇宫中亲自祭奠天照大御神。
 但是 , 到了第十代崇神天皇时代 , 国内瘟疫猖獗 、生灵涂炭 , 濒临亡国的边缘。为了从水深火热中挽救社稷 , 改变了承袭多年的祭祀方法 。于是 , 社稷转危为安 , 天下又夠太平。  第十一代垂仁天皇的公主倭姬命继承这一历史使命, 巡游各地 , 终于在纪伊半岛的五十铃河畔发现祭祀天照大御神的风水宝地。由此 , 诞生了镇守一方的内宫及外宫。后来 , 几经演变 , 发展为现在的由大小一百二十五座神社组成的伊势神宫。
 结果, 祭祀分为皇宫和伊势两处举行。如按现在的说法, 皇宫的被称为“新尝祭 ” —— 天皇登基时举行的“新尝祭”叫作“大尝祭”, 于十一月二十三日举行 ;伊势的被称为“神尝祭”, 于十月十五日举行。
 关于稻米的发源地, 众说纷纭。过去, 比较有权威的学说是从印度阿萨姆到中国云南的地区。但是, 这一学说由于新的考古发现, 彻底动摇。近年来, 在长江中下游的浙江省河姆渡遗址 、湖南省城头山遗址等地, 相继大批发现了六千年至七千年以前伴随种植水稻的遗址。


  大约在三千年以前, 寒冷的气候加快了中国北方民族南下的步伐, 大大冲击了南方的农耕社会。就这样 , 南方农耕民族只好背井离乡, 逃到边远的山区。其中,有一支流, 作为海上难民, 漂洋过海来到日本,并带来对水稻 、太阳及鸟的信仰。
 当时,日本正处在绳文时代——新石器时代晚期。  外来的水稻与铁器文化, 使日本拉开弥生时代(公元前三世纪~三世纪)的帷幕, 并在神话体系中, 揉进与种稻文化相关的太阳 、鸟等神话。
 日本列岛层峦叠嶂 、地势凹凸不平等自然环境并不适合种植和推广水稻。但是, 由于同神话信仰有着密切的关系, 日本民族造择稻米为主食。直至明治初期
 仙台藩士中山久藏在千里冰封的北海道成功地栽培水稻, 列岛天南地北到处都有稻米的芳香。  日本人造择了“灌溉农田”的农法。虽需要在 播种 、 育苗 、插秧 、除草 、收割 、脱谷等一系列过程中付出相当大的劳动, 但是, 只要努力耕耘, 单位面积的产量也非常惊人。千百年来, 年夠一年, 日夠一日, 形成日本人一丝不苟的精神。人多地少,需要不断改良技术 ,才能确保产量来维持生计。久而久之, 造就了精益求精的严厉作风 。以村落为单位的生产活动, 自然而然培养集团协调意识。
 种植水稻, 无疑对日本人的思维及行为模式也起到了举足轻重的影响。